Nadie pide una vez. Piden otra ronda.
La cuenta se abre cuando se sientan y se cierra cuando se van. Entre medio, repetir lo mismo tiene que ser un toque, no volver a teclear seis tragos.
Ejemplo ilustrativo. Los montos no son datos reales.
La cuenta vive por mesa, no por mesonero
Cambia el turno a medianoche y la cuenta sigue abierta donde estaba. Nadie hereda un papel escrito a mano.
Cierra dividida como te la pidan
Por persona, por lo que consumió cada quien o en partes iguales, y cada parte en la divisa que saquen.
Lo que no hay, no se sigue vendiendo.
Malla descuenta por trago servido. Cuando la botella llega a cero, el trago se cae de la carta solo y el mesonero deja de prometer lo que no existe.
Ejemplo ilustrativo. Las cantidades no son datos reales.
Se marca solo, no a gritos
Nadie tiene que avisarle a la barra ni al salón. El estado cambia en todas las pantallas al mismo tiempo.
Alerta antes del cero
Cuando un trago baja del umbral que tú fijas, te avisa mientras todavía hay tiempo de bajar otra botella.
Merma a la vista
Tragos servidos contra tragos que debía dar la botella. Si la cuenta no cuadra, lo ves al cierre y no tres meses después.
A las cuatro de la mañana nadie quiere discutir la repartición.
Malla reparte según la regla que tú definas: por horas trabajadas, por ventas o partes iguales. Al cerrar, cada quien ve lo suyo y no hay que confiar en la memoria de nadie.
Ejemplo ilustrativo. Los montos y las personas no son datos reales.
Lo que tiene que traer, pedido como se pide en la barra.
Ocho puntos para cotejar mientras comparas sistemas para tu bar en Venezuela.
Barra, mesas altas y reservado, cada una con su consumo corriendo.
Nadie debería teclear seis tragos por segunda vez a las once de la noche.
Descuento por servida y el trago se cae de la carta cuando llega a cero.
Por horas, por ventas o partes iguales, y registrado por turno.
USD, Bs, Pago Móvil y Zelle en la misma cuenta, sin calculadora aparte.
Los precios en bolívares correctos toda la noche sin que nadie los toque.
La señal se cae a la una de la mañana y la barra tiene que seguir cobrando.
IVA e IGTF automáticos y facturas SENIAT con numeración correlativa.
Ningún bar corre con Malla todavía.
No vamos a inventar testimonios. Lo que hay es una primera camada, y las condiciones no se repiten después.
Lo que los dueños de bar nos preguntan.
Tu bar merece un POS que entiende a Venezuela.
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